E' sempre buona prassi quando si crea un database in mariadb o mysql, assegnare ad un utente specifico i diritti di accesso e controllo.
tale utente è quello che utilizzerà php (ad esempio) per accedere ai dati e/o crearli e/o modificarli.

grant all privileges on nomedb.* to 'nomeutente'@'localhost' identified by 'password';

regole generali per creare tabelle

create table tbl_tabella(campo1 int primary key not null, campo2 varchar(25), campo3 decimal, campo4 date);

comando utile describe;

describe nometabella;

inserire;

insert into tbl_tabella(campo1, campo2, campo3, campo4) values(1, 'stringa', 134, '2020-12-29');

inserire automaticamente la data odierna;

insert into tbl_tabella(campo1, campo2, campo3, campo4) values(1, 'stringa', 134, curdate());

installare sempre anche php-mbstring